森の学び舎からのメッセージ

森の学び舎 みのぶの里 森の学び舎 みのぶの里
2020.9.8

秋の学び舎風景

今年の夏は短かくて、
長い梅雨が終わり暑い夏がと思ったら 秋の風が吹き、稲刈りが始まります。
学び舎では、スタッフだけで月明かりの下で ピザ窯を囲む夕べを楽しみました。また東京では 新しい大豆料理や時期のお野菜料理を味わう企画も増えてきました。

そして、いよいよ来月にはあけぼの大豆の収穫を迎えます。
初めての農作業体験から毎回感動の連続で、 土の中から湧き上がる生命力に圧倒されながら、 改めて、農耕民族であることに誇りを持ちました。
農林業大国日本を身延から作ることが楽しい!
そんな仲間を増やしていきます。

ピザ風景

ピザがま 完成

ピザ風景

ピザがま 完成

大豆料理 キッチン風景

ピザがま 完成

キッチン風景

ピザがま 完成